Scharrelvee kan veel bewegen en mag veel naar buiten. Dit draagt bij aan de smaak en de ontwikkeling van het vlees.
De omstandigheden voor het vee is zoveel mogelijk gelijk aan de natuur. Voldoende licht en lucht, tijd en ruimte.
De keuze voor de voeding is zeer gebalanceerd, zodat het vee zich goed ontwikkeld en er voldoende bouwstoffen aanwezig zijn in het vlees.
De dieren krijgen geen medicijnen en hormonen toegediend, hierbij wordt het natuurlijke proces gehandhaafd.
Scharrelvlees is natuurlijk vlees, de voeding de omstandigheden en de behandeling dragen bij aan het welzijn van de dieren. En dat proef je, scharrelvlees is gewoon lekkerder vlees.
In onze slagerij worden dagelijks de lekkerste producten gemaakt met ons scharrelvlees. De mooiste stukken vlees, een sappige hamburger, of onze befaamde provencaalse steaks; alles dagvers voor u gemaakt. En bij alle producten weet u dat het ambachtelijk met scharrelvlees is geproduceerd.
Slagerij Royackers 2020 | Alle rechten voorbehouden